Erstaunliche Anwendungen Fuer Avocadokerne Nie Wieder Wegwerfen

Erstaunliche Anwendungen Fuer Avocadokerne Nie Wieder Wegwerfen – Das Herz der Avocado, die Spanier nennen es das Herz der Avocado. Und genau darum geht es: das Herz, das Herz der Avocado.

Die leckere avocadofrucht ist schon sehr gesund, ihr kern enthält immer mehr konzentrierte inhaltsstoffe.

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Kein Wunder, dass der Avocadokern in seiner Heimat Mittelamerika konsumiert wird und ein bewährtes natürliches Heilmittel für viele Gesundheitsprobleme ist.

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Nein, es ist das Gegenteil! Zentralamerikanische Stämme verwenden auch die Früchte, Rinde, Blätter und Kerne des schönen dunkelgrünen Avocadobaums, um Medizin herzustellen. Wie viele andere Samen in unserer Kultur ist im Avocadosamen alles konzentriert, was eine junge Pflanze zum Überleben braucht. Nährstoffe, Antikörper, Flüssigkeit – die besten Voraussetzungen, damit aus einem Embryo ein schöner Baum heranwächst.

Aus diesem Grund sollten Sie auch den Avocadokernen, die normalerweise übersehen werden, mehr Aufmerksamkeit schenken.

Avocadosamen können leider nicht einzeln im Handel gekauft werden. Wenn Sie die Frucht schneiden, um das leckere Fruchtfleisch für Guacamole oder Salate zu erhalten, können Sie den schönen Kern einfach entfernen.

Überraschenderweise macht ein solcher Avocadokern etwa 20 % des Gesamtvolumens der Frucht aus. Vor dem Gebrauch können Sie die braune Haut vom Kern entfernen. Es ist nun bereit für die weitere Verarbeitung.

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Avocado mit einer Nussmühle oder Käsereibe fein reiben. Sie können die geriebenen Avocadosamen entweder frisch essen oder für die spätere Verwendung trocknen. Manche Menschen bevorzugen den Geschmack des gerösteten Avocadokerns. Es ist auch eine gute Alternative zu Samen anderer Pflanzen oder Brotcroutons in Salaten, Suppen, Eintöpfen oder rohem Gemüse.

Wenn Sie einen leistungsstarken Mixer oder Mixer haben, können Sie dem Smoothie auch Avocadokerne hinzufügen. Wenn Ihr Mixer an der Brust etwas schwach ist, schneiden Sie besser zuerst den Kern davon ab.

Machen Sie Ihren eigenen Avocadokerntee: Geben Sie einen Avocadokern in einen Topf mit einem Liter Wasser. Nach dem Kochen etwa zwei bis drei Minuten kochen. Jetzt können Sie den ganzen Tag Tee trinken.

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Haben Sie eine Perfect-Kaffeemühle, können Sie den Avocadokern in ein universelles Pulver verwandeln. Das eignet sich besonders gut für Smoothies oder Haarpflege aus dem Rezeptteil.

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Wenn Sie zum ersten Mal eine Avocado schneiden, wird Sie die Größe des Kerns sicherlich überraschen. Mit ihrer dünnen braunen Schale macht sie einen harten und holzigen Eindruck, ähnlich wie man ihn von Kirschen oder Walnüssen kennt.

Aber ein Avocadosamen ist überraschend einfach zu schneiden oder zu hacken. Einerseits ist die braune, oft feinkörnige Haut sehr dünn und papierartig, andererseits enthält der Kern viel Öl und Wasser. Es ist knuspriger als ein fester Apfel. Der Geschmack eines frischen Avocadokerns ist harzig und bitter.

Eine Studie des mexikanischen Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco in Guadalajara vom August 2013 untersuchte unter anderem die Inhaltsstoffe von Avocadosamen.

Sie bestehen hauptsächlich aus Phytosterolen, Triterpenen, Fettsäuren und Abscisinsäuren. Diese Abscisinsäuren sind wichtig für den Embryo, da sie den idealen Zeitpunkt für den Wachstumsbeginn der Jungpflanze bestimmen.

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Übrigens wurden in derselben Studie die Toxizitätswerte von Avocadokernen untersucht mit dem Ergebnis: Avocadokerne sind NICHT giftig!

Am besten versteht man die Wirkung von Avocadosamen, wenn man sich die einzelnen Bestandteile der Samen genau anschaut. Beispielsweise ist die Wirkung von Phytosterolen auf den Menschen mittlerweile gut untersucht.

Phytosterole kommen hauptsächlich in den fetthaltigen Pflanzenteilen vor. Und weil Avocadosamen sehr ölig sind, enthalten sie besonders viele Phytosterine. Sie verhindern die Aufnahme von Cholesterin aus der Nahrung in unseren Darm. Mit anderen Worten, selbst wenn wir Lebensmittel zu uns nehmen, die viel Cholesterin enthalten, gelangt es nicht in unser Blut.

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Obwohl unser Körper etwa 90 % des im Blut selbst messbaren Cholesterins ausmacht, bewirken „Phytosterole“ eine leichte Senkung des Gesamtcholesterins und des LDL-Cholesterins. Und es ist das LDL-Cholesterin, das zu den gefürchteten Gefäßablagerungen führt, die für Schlaganfall und Herz verantwortlich sind Anschläge.

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Phytosterole verbessern aber auch auf andere Weise die Blutfettwerte unseres Körpers. Sie beschleunigen die Ausscheidung von Sterolen, einschließlich Cholesterin. Auf diese Weise senkten sie die Konzentration von Blutcholesterin im Serum, unabhängig von Geschlecht und Alter der Probanden.

Triterpene sind für den harzigen Geschmack von Avocadosamen verantwortlich. Diese in der Pflanzenwelt sehr verbreitete Stoffgruppe sorgt dafür, dass der Avocadosamen eine adaptogene Wirkung auf uns hat.

Daher haben Avocadosamen eine normalisierende Wirkung auf die Funktion von Organen. Zum Beispiel unser Immunsystem. Das bedeutet, dass das Immunsystem gestärkt wird, wenn es schwach ist, aber auch geschwächt, wenn es überreagiert, wie bei Allergien und Autoimmunerkrankungen.

Zudem werden alle Krankheiten, bei denen Steroidhormone (z. B. Kortison) in der Schulmedizin verschrieben werden, durch den Einsatz von Triterpenen geheilt.

Avocado Samen Medizinisch Anwenden

Avocadosamen enthalten eine Vielzahl von Fettsäuren. Eine davon ist die Omega-9-Fettsäure. Es hilft unserer Haut, schöner zu strahlen. Es hilft auch, Hautrötungen zu reduzieren.

Fettsäuren und die Radikalfänger Vitamon A, C und E schützen zudem vor schädlichen Umwelteinflüssen wie übermäßiger Sonneneinstrahlung und Trockenheit.

Lutein unterstützt auch die Zellen, indem es ihren ausgeglichenen Wasserhaushalt aufrechterhält. Dadurch ist Schuppenbildung nicht möglich und Fältchen werden deutlich reduziert.

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Die im Kern der Avocado enthaltenen Bitterstoffe unterstützen die Leberfunktion. Auch unser primäres Entgiftungs- und Verdauungssystem profitiert vom Genuss des Avocadosamens.

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Dieser alkoholische Extrakt ist zur äußerlichen Anwendung geeignet. Es kann effektiv Migräne, Kopf- und Muskelschmerzen bekämpfen. Auch blaue Flecken sind weniger schmerzhaft und heilen schneller ab.

Geriebene Avocadokerne mit Alkohol mischen und eine Woche lang in einer Glasflasche an einem dunklen Ort aufbewahren.

In Mexiko wird Guacamole normalerweise in Keramikschalen mit dem ganzen Avocadokern serviert. Obwohl diese normalerweise nicht gegessen wird, sorgt sie dafür, dass die Guacamole frisch und grün bleibt. Auf diese Weise bleiben alle Antioxidantien erhalten und können ihre gesunde Kraft in unserem Körper entfalten.

Schneiden Sie die Avocados in zwei Hälften und reservieren Sie die Kerne. Anschließend kannst du das Fruchtfleisch der Avocado mit einer Gabel fein zerdrücken.

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Das Avocadopüree mit den anderen Zutaten mischen und mit Pfeffer und Salz würzen und die Guacamole in zwei kleine Schüsseln geben.

Ein köstlicher Nusskuchen, der auch gesunden Avocadokern enthält. Wenn Sie den bitteren Geschmack von Avocadokernen nicht mögen, können Sie mit einer kleineren Menge beginnen. Erhöhen Sie dann den Anteil an Nüssen entsprechend.

Die Eier mit dem Puderzucker mindestens 10 Minuten schaumig schlagen. Dann gemahlene Walnüsse und Avocadokerne hinzugeben.

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Danach kommt der Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform. Im Umluftofen bei 160 Grad etwa 45 Minuten backen.

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Den fertigen Kuchen kannst du nach Belieben noch warm mit Kakao oder Puderzucker bestreichen.

Teilen Sie die Avocado und geben Sie das Fruchtfleisch in einen Smoothie-Maker oder Mixer. Falls nötig, den Kern in Stücke schneiden und ebenfalls hinzugeben. Mischen Sie alles.

Die Ananas schälen und den Strunk in der Mitte durchschneiden. Geben Sie auch die Ananas und die Mango in den Mixer.

Dieser köstliche und erfrischende Smoothie ist absolut benutzerfreundlich. Denn mit seiner eleganten 2-Stufen-Optik überzeugt er auch kritische Gäste und schmeckt dabei noch gut.

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Zuerst das Mangopüree zubereiten. Dazu eine sehr reife Mango schälen und den Kern entfernen. In einem Mixer oder Smoothie-Maker pürieren. Teilen Sie dieses dunkelgelbe Püree auf vier Gläser auf.

Als zweites geben Sie das Fruchtfleisch und den Kern einer sehr reifen Avocado in einen Mixer. Mandelmilch, Matcha- und Vanillemark sowie Datteln oder Agavensirup dazugeben.

Gründlich mischen, zuerst bei niedriger Geschwindigkeit, dann bei hoher Geschwindigkeit. Gießen Sie diese Mischung langsam über das Mangopüree. Die Schichten sollten sich nicht vermischen.

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Dieser Avocado-Tee hilft gleich mehrfach gegen Durchfall, denn zum einen entspannt er den Darm und zum anderen stoppt er den beschleunigten Stuhlgang.

Erstaunliche Anwendungen Für Avocadokerne

Die gerösteten Reiben mit den Kochbananenblättern in einen Topf mit Wasser geben und alles aufkochen lassen.

Hautunreinheiten und Mitesser sind für viele Menschen ein großes Problem. Mit dieser Avocadosamen-Gesichtsmaske reinigen Sie Ihre Haut so, dass sie ganz schnell wieder weich und glatt wird.

Wenn Ihre Haut unter Trockenheit leidet, können Sie der Mischung auch einen halben Teelöffel Palmöl hinzufügen.

Das Pulver auf ein Backblech geben und entweder in der Sonne oder im Backofen bei 70°C trocknen lassen.

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Geben Sie das getrocknete Pulver in eine Schüssel und fügen Sie esslöffelweise Wasser hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Wenn Sie der Mischung Palmöl hinzufügen möchten, können Sie der Mischung entweder Lecithin oder etwas Milch als Emulgator hinzufügen. Auf diese Weise ist die Paste glatt und angenehm zu verwenden.

Abschließend möchten wir Ihnen eine kurze Anleitung geben, wie Sie am besten das Naturwunder schaffen, Ihren eigenen Baum aus einem wunderschönen Avocadosamen zu züchten. Es funktioniert am besten, wenn Sie es im Frühjahr pflanzen.

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Avocadokerne vor dem Pflanzen am besten einen Tag in lauwarmem Wasser einweichen. Dadurch kann es gut anschwellen, was ihm hilft, den Embryo besser mit Wasser zu versorgen. Das Vorblasen gibt dem Kern ein Signal, dass jetzt der richtige Zeitpunkt ist, um mit der Austreibung zu beginnen.

Einen Baum Aus Dem Avocadokern Ziehen

Dann bereiten Sie einen Blumentopf mit einem hochwertigen Substrat vor, in dem Sie den Kern in der Mitte vergraben. Hoch, leicht spitz

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