Baby Led Weaning Einleitung Und Rezepte – Ich weiß aus eigener Erfahrung, dass die ersten Wochen mit fester Nahrung etwas stressig sein können. Ich habe mich auch gefragt:
Es muss zugegeben werden, dass die ersten Versuche, ein Kind von der Brust zu entwöhnen, alles andere als „ideal“ sind. Die ersten Lebensmittel, die ich Ida gab, schafften es nicht immer in ihren Mund oder Magen.
Baby Led Weaning Einleitung Und Rezepte
In solchen Situationen können schnell Zweifel aufkommen – vor allem, wenn die meisten Menschen in Ihrem Umfeld davon überzeugt sind, dass Babynahrung die einzige Option ist.
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Aber keine Sorge: Mit der richtigen Beratung klappt es auf jeden Fall! In diesem Blogbeitrag finden Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen für einen erfolgreichen und sicheren Einstieg in die Beikost.
Abgesehen von ein paar Sicherheitsfaktoren und einfachen Grundregeln gibt es keinen in Stein gemeißelten BLW-Ernährungsplan. Sie müssen sich also keine Gedanken über die “richtige” Essensreihenfolge oder das Timing machen. (Fast) alles Gesunde und Leckere ist erlaubt!
Abstillen hat meiner Meinung nach viel mit Achtsamkeit und Vertrauen zu tun. Als Mutter glaube ich, dass mein Kind selbst weiß, was ihm gut tut und wann der richtige Zeitpunkt für eine neue Nahrung ist. Manchmal klappt es auf Anhieb, manchmal braucht es mehrere Anläufe und manchmal gibt es Überraschungen. Das ist völlig normal und Teil des Prozesses!
In diesem Artikel möchte ich Ihnen Obst und Gemüse vorstellen, die wir kennen und allgemein für geeignet halten. Außerdem findest du unsere Lieblingsrezepte ohne Brei ab 6 Monaten.
Was Ist Baby Led Weaning (blw)
Die besten Lebensmittel sind die, die Sie selbst gerne essen und die Sie bereits während der Schwangerschaft und Stillzeit gegessen haben.
Forscher haben herausgefunden, dass das Fruchtwasser die Aromen der mütterlichen Nahrung aufnimmt und der Fötus es aufnimmt. Bereits in der zwanzigsten Schwangerschaftswoche bilden sich Geschmacksknospen. So wird der Geschmack des Kindes bereits während der Schwangerschaft geformt.
Im ersten Lebensjahr wird der Geschmack des Kindes durch die Muttermilch beeinflusst. Untersuchungen haben gezeigt, dass Babys, deren Mütter nach der Geburt Karotten oder Knoblauch gegessen haben, diese Lebensmittel später genossen als diejenigen, deren Mütter dies nicht taten. Was Ihnen gefällt, wird Ihrem Baby eher gefallen.
Aber wo fangen Sie am besten an, wenn Sie Ihrem Kind sauberes Essen näher bringen möchten? Nachfolgend finden Sie Ideen für geeignetes Obst und Gemüse.
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Moderate Mengen an Obst eignen sich gut für getreidefreie Kindermenüs. Harte Früchte können bei Bedarf gekocht oder gedünstet werden.
Aida kam zum ersten Mal mit Avocado in Berührung, als sie 5 Monate und 3 Wochen alt war. Ab 6 Monaten bot ich ihr nach und nach gedämpfte Süßkartoffeln (auch als Snack), gehackte Erdbeeren, Heidelbeeren und Wassermelone an. Sie interessierte sich sehr für sich selbst – ein klares Zeichen dafür, dass es an der Zeit war.
Bei der Gemüseauswahl gibt es praktisch keine Einschränkungen. Es gibt jedoch Gemüse, das für Säuglinge schwer verdaulich ist (z. B. Gemüse, das anfänglich aufgebläht ist).
Außerdem sind Gemüse wie Rüben reich an Nitraten, daher sollten sie in kleinen Mengen serviert werden. Bestimmte Gemüsesorten wie Tomaten können Allergien auslösen. Nachfolgend finden Sie die Liste der unangemessenen Produkte in diesem Beitrag.
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Nachdem Sie das Gemüse geschnitten haben, können Sie es in einem kleinen Topf mit Wasser dämpfen oder einen Schnellkochtopf verwenden.
Häufig gestellte Fragen für Anfänger: Wie wäre es mit Frühstück, Mittag- und Abendessen? Was und wann anbieten?
Für jüngere Kinder, die anfangen, feste Nahrung zu sich zu nehmen, spielt die Reihenfolge keine Rolle. Beikost wird zunächst nur zur Ergänzung der Muttermilch gegeben. Es geht also nicht um das Ersetzen von Lebensmitteln, sondern um den ersten Eindruck von Lebensmitteln.
In den ersten Wochen kann Ihr Baby Obst saugen, berühren oder damit spielen.
Beikostplan: So Führst Du Die Beikost Richtig Ein
Mit 6-7 Monaten reichen in der Regel 1-2 Mahlzeiten am Tag aus. Ab dem achten Monat können Sie die Anzahl der Mahlzeiten schrittweise auf drei erhöhen. Ab dem 11. Monat können Sie es mit gesunden Snacks ergänzen.
Eine detaillierte Übersicht der Maße finden Sie im Artikel Wie oft und wie oft sollte ein Kind essen?
Auf der Seite “Rezepte” finden Sie außerdem eine Sammlung einfacher und leckerer Rezepte für verschiedene Gerichte. Die meisten von ihnen können in wenigen Minuten zubereitet werden!
Problematisch sind zum Beispiel Lebensmittel, die leicht zu schlucken sind, salzig, zuckerhaltig oder sogar Obst und Gemüse, die allergische Reaktionen hervorrufen.
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Ein großer Vorteil beim Abstillen ist, dass Ihr Baby vieles von dem essen kann, was Sie selbst essen, seien es Obst, Gemüse oder viele Grundnahrungsmittel.
Ein wichtiger Grundsatz beim Abstillen ist, dass Kinder selbst entscheiden dürfen, was und wie viel sie essen.
Zunächst gilt das Trial-and-Error-Prinzip: do it and try! Wenn Ihr Kind das Essen beim ersten Mal nicht mag, versuchen Sie es ein anderes Mal.
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Melden Sie sich mit Ihrer E-Mail-Adresse zum Newsletter an und ich schicke Ihnen das E-Book direkt zu oder schauen Sie sich das Buch auf Amazon.de an (Link zum Buch auf Amazon.de). Keine Diagramme, kein solider Plan. Denn die Essenz des Konzepts ist, dass jedes Baby und Kind in seinem eigenen Tempo und nach seinen Vorlieben arbeiten kann. Manchmal ist es jedoch lustig oder beruhigend zu wissen, was andere Eltern ihren kleinen Essern eigentlich anbieten und was sie essen können.
Also bat ich Mütter mit Kindern unterschiedlichen Alters, einen typischen Tag zu beschreiben oder einen beliebigen Tag mit der Kamera festzuhalten.
Bevor Sie hier stöbern, ist es wichtig, dass ich sage: Dies sind Beispiele, keine Empfehlungen. Solange Ihr Kind gesund und munter ist, isst es ausreichend. Das ist völlig normal und normal, wenn sie monatelang nichts essen und weiterhin hauptsächlich Milch essen. Dies ist normal, wenn Ihr Baby schnell große Mengen Milch zu sich nimmt und bald das Interesse an der Muttermilch verliert. Dieser Beitrag dient dem Verständnis und der Inspiration, nicht um Maßstäbe zu setzen.
Doreen: „Möhren und Kartoffeln habe ich in Streifen geschnitten und gekocht. 1/4 im Mund, 3/4 auf dem Boden.”
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Christina: „Wir sind noch relativ jung, also essen wir noch nicht viel. Es sind nicht mehr als 3 Gänge, bevor dazwischen.
Britta: „Wir stillen nach Bedarf, oder er bekommt Beikost, wenn ich nicht da bin. Wir essen normal (also ohne auf etwas zu verzichten) und achten beim Baby darauf, dass es nicht zu salzig, künstlich oder süß isst.
Frühstück: 2 Erdbeeren, 1/8 Apfel, 1/4 Scheibe Brot und Butter, 1 Scheibe Gurke, ein paar Esslöffel Haferbrei/Apfelmus/Joghurt, was auch immer Sie haben.
Mittag- oder Abendessen: Es fühlt sich genauso an, wenn wir es heiß essen, Obst und Gemüse essen und es nach seinem Geschmack zubereitet wird.
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Mittagessen: Mein Kind isst mit (ich würze, nachdem ich seine Portion genommen habe). Sie wuchs als Vegetarierin auf und aß Gemüse, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Nudeln, Reis, …
Abendessen: Abends isst sie Roggenbrot mit Spaten, Käse oder ähnlichem, dazu Gurke, Tomate oder was gerade zur Hand ist.
Frühstück: Obst (Pfirsich/Banane/Kiwi, ein paar Weintrauben oder Handvoll Weintrauben oder Kiwi/Pfirsich-Mischung), Knäckebrotaufstrich (Leberwurst, Butter, Frischkäse, Hummus oder Avocado mit Joghurt)
Früchte werden immer ganz gegessen. Nudeln und Süßkartoffeln gehen immer. Wie viel Reste gegessen werden, hängt immer von der Tagesform ab. Aber ich denke die Hälfte bis 2/3.
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Frühstück: Mandelbutter und “Marmelade” (Fruchtbutter) Obst (gekochter oder roher Apfel, Trauben, Kiwi, Mango usw.) oder Haferflocken mit Obst.
Mittagessen: Nudeln, Kartoffeln, Reis oder andere Kohlenhydrate, Gemüsesoße oder viel Gemüse, gelegentlich Fisch, Fleisch oder Rührei. Manchmal wird Apfelmus von Desserts wie Waffeln, Kaiserschmarrn oder Palatschinken begleitet.
Abendessen: Avocadobrot, Hummus, Sesamöl, Gemüsepaste, je nach Verfügbarkeit. Ab und zu kleine Mengen Fleisch oder Gelbwurst. Essen Sie immer Gemüse wie Gurken oder Tomaten oder kleine Mengen Oliven.
Frühstück: Eine Scheibe Vollkornbrot mit einem Esslöffel Haferflocken, Obst oder Marmelade oder Butter. Manchmal isst er 3-5 Erdbeeren.
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Mittagessen: ca. 1-2 Kinderhände mit Kartoffeln oder Gemüse oder Nudeln mit Rührei, an manchen Tagen Tofu oder Hackfleisch, oder zartes Rindfleisch oder Fisch, Gurke oder Tomate, Obst zum Nachtisch.
Francie füttert ihre Tochter vegetarisch: “Ich kann leider nicht genau sagen, wie viel sie gegessen hat, aber im Grunde mindestens das Doppelte von dem, was auf den Fotos zum Mittag- und Abendessen zu sehen ist.”
Alice: „Eigentlich hatten wir es von Anfang an, also spielt es keine Rolle, ob der Mini ein oder zwei runter ist – ich habe wahrscheinlich ab dem ersten Lebensjahr etwas nachgelassen mit dem Zucker/Milch/Salz. Aber an sich hat sich wenig geändert – für Säuglinge ist es das, was es wählt. “
Mittagessen: Nudeln, Kartoffeln, Reis, Couscous, Hirse, Pfannkuchen, manchmal Gemüse mit Fleisch/Fisch, manchmal Suppe, selten süß.
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Abendessen: Brot mit Gemüse mit verschiedenen Füllungen, Wurst, Käse – das ist alles.
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