Slush Eis Selber Machen Ohne Maschine Ohne Zuckerzusatz – Wir zeigen dir 6 Wege, dein eigenes schmutziges Eis herzustellen und 10 schmutzige Rezepte mit und ohne Maschine. Foto: Anna Mente / Shutterstock.com
Slash Ice ist vor allem bei Kindern ein beliebtes Erfrischungsgetränk. Auch bunte Eis-Getränke-Kombinationen lassen sich ganz einfach und ohne Maschine herstellen. Wir verraten dir 6 verschiedene Wege und 10 einfache Rezepte für leckere und gesunde DIY-Slushies.
Slush Eis Selber Machen Ohne Maschine Ohne Zuckerzusatz
Slush-Eis ist im Grunde halbgefrorenes Wassereis mit Süßungsmitteln. So einfach und doch so lecker. Hausgemachte Bratwürste haben den Vorteil, dass sie je nach Rezept weniger Zucker enthalten und keine Farbe haben, weil sie aus viel gesünderen Zutaten hergestellt werden.
Slush Eis Selber Machen: So Einfach Geht’s
Herstellbar Das Gute am DIY-Eis ist, dass der Kreativität beim selbstgemachten Eis keine Grenzen gesetzt sind.
Der einfachste Weg, Slush-Eis selbst herzustellen, besteht darin, Eiswürfel zu zerkleinern und dann Saft oder Sirup darüber zu gießen. Dazu die gefrorenen Eiswürfel aus der Form nehmen und mit einem Mörser oder in einem Mixer zerkleinern. Wenn Sie keinen Mörser oder Mixer haben, können Sie das Eis in ein Handtuch wickeln und mit einem Hammer zerkleinern (bestellen Sie hier einen Eiszerkleinerungsbeutel bei Amazon / AD). Handgehaltene Eiscrusher sind auch eine praktische Alternative zu Mixern.
Wenn Sie möchten, können Sie Saft über das gefrorene Eis gießen. Allerdings sollte man nicht zu viel Saft über das Crushed Ice gießen, da die Konsistenz sonst zu flüssig wird.
Tipp: Zucker wirkt wie eine Art Frostschutzmittel. Zu viel süßer Saft kann den Slush beim Mischen auflösen. Wenn Sie möchten, dass Ihr Porridge stärker wird, können Sie den Saft direkt mit Wasser einfrieren und die Mischung dann abseihen. Wenn Ihnen das Slush-Eis zu stark ist, können Sie dem Eis etwas mehr Saft hinzufügen.
Saft Eis Selber Machen
Wie es funktioniert: Zerkleinern Sie die Eiswürfel mit einer der oben genannten Methoden und mischen Sie dann das Eis gut in den Saft.
So funktioniert es: Mischen Sie die Säfte und gießen Sie die Mischung in eine Eiswürfelschale. Das Ganze am besten über Nacht einfrieren. Sobald alles gefroren ist, kannst du das Eis mit einem Mixer, Eiscrusher oder einem Handtuch zerkleinern
Slush-Eis kannst du auch ganz einfach mit Sirup zubereiten. Statt Saft nach Belieben Sirup zu Crushed Ice geben. Anschließend das Slush-Eis gut durchmischen, sodass sich der Sirup gleichmäßig im Eis verteilt. Je flüssiger das Eis, desto besser lassen sich Eis und Sirup mischen. Wenn das Eis nicht flüssig genug ist, können Sie einfach etwas Saft oder Wasser hinzufügen und der Sirup wird sich besser vermischen.
So geht’s: Für ein Grundrezept aus nur Eis und Sirup, Sorbet, ist es wichtig, der Mischung etwas Säure hinzuzufügen, um die Süße zu neutralisieren und dennoch einen intensiven Geschmack zu erhalten, der nicht zu wässrig ist. Es funktioniert am besten mit Zitronensaft, aber auch ungesüßter Orangensaft oder gepresste Limette funktionieren gut.
Leckeres & Erfrischendes Diy Slushy Rezept
So funktioniert es: Blue Curacao Sirup ist perfekt für leuchtend blaue Slushies. Aufgrund des Orangengeschmacks des Sirups eignen sich auch andere Zitrusfrüchte sehr gut für Slush-Rezepte. Für das Blau-Limetten-Slush kannst du entweder alle Zutaten direkt im Mixer mixen oder die Zutaten erst pürieren, einfrieren und dann das Slush-Eis mit einem Mixer zerkleinern.
Als besonders gesunde Option können Sie auch die ganze Frucht verwenden, um Ihr eigenes Slush-Eis herzustellen. Alles, was Sie brauchen, ist ein Mixer, Obst, Süßstoff und Flüssigkeit
. Sie können die Zutaten mischen und die Fruchtmischung über Nacht in einem Eiswürfelbehälter einfrieren. Zucker braucht normalerweise etwas länger zum Einfrieren. Die gefrorenen Fruchteiswürfel kannst du dann in einem Mixer oder Icecrusher zu Slush-Eis verarbeiten.
So funktioniert es: Zitrone und Limette auspressen und den Saft in eine Eiswürfelschale gießen. Jetzt alles gefrieren lassen, dann mit Wasser oder Orangensaft in einem Mixer gut durchmixen. Sie können Eiswürfel auch mit einem Eiscrusher zerkleinern. Dann alle Zutaten gut vermischen.
Royal Catering Slush Maschine
So geht’s: Die Wassermelonenscheiben und den Pfirsichsaft in einem Mixer gut pürieren, dann die Mischung in eine Eiswürfelschale gießen und über Nacht einfrieren. Sie können die Eiswürfel dann in einem Mixer oder Eiscrusher einfrieren. Wenn das Eis noch zu stark ist, können Sie etwas mehr Saft hinzufügen.
Tipp: Statt Honigmelone kann man auch Wassermelone für Wassermelone verwenden. Ein passender Saft für ein Rezept mit dunklem Beerenwassermelonensaft. Damit der Brei nicht zu wässrig wird, können Sie der Wassermelonenmischung 4 cl Apfelsaft hinzufügen.
Slushies für Erwachsene sind meist alkoholische Versionen von Slushies. Sommergetränke können mit Alkohol gemischt werden. Einige alkoholische Getränke eignen sich auch sehr gut für die direkte Kühlung.
So geht’s: Alle Zutaten in einen Mixer geben und 10 bis 20 Sekunden mixen. erledigt!
Slush Eis Selber Machen Ohne Maschine
So geht’s: Die Zutaten in einen Mixer geben und alles für 10 bis 20 Sekunden gut pürieren. Für einen intensiveren Geschmack kannst du die Wassermelone direkt mit Wasser anstelle von Eis mischen und das Verhältnis von Wassermelone zu Wasser beschleunigen.
Natürlich kann mit dem Thermomik auch Slush-Eis hergestellt werden. Das Gerät kann nicht alleine kühlen und gefrieren, aber Sie können die Mixerfunktion verwenden, um Eis und Zutaten zu zerkleinern oder zu mixen. Einer der Vorteile des thermomik ist, dass Sie die Zutaten direkt im Gerät abmessen können.
So geht’s: Alle Slush-Zutaten in eine Rührschüssel geben und auf Stufe 8 etwa 20 Sekunden pürieren. Dann die Mischung an den Seiten herunterkratzen und erneut 10 Sekunden lang auf Stufe 8 mixen.
Für extra schnelles Slush-Eis kannst du auch einen Slush-Maker verwenden (hier bei Amazon / AD bestellen). Slushes sind Becher, die in den Gefrierschrank gestellt und dann mit einer Mischung aus Säften gefüllt werden. Durch Schütteln oder Zerdrücken des Bechers gefriert die Slush-Mischung wieder, sodass in wenigen Minuten ein sommerliches Erfrischungsgetränk zubereitet werden kann. Machen Sie Ihr eigenes Slush-Eis – es ist Zeit für eine Abkühlung! Wir zeigen Ihnen leckere Rezepte ohne Maschine für frisches Obst.
Melonen Maracuja Sorbet Rezept Ohne Eismaschine Mit Nur 3 Zutaten
Bei heißen Sommertemperaturen braucht unser Körper viel Flüssigkeit. Die Hitze kann uns schnell zu Kopf steigen.
Zeit für Abkühlung! Müde von klarem Wasser oder Eis? Dann musst du jetzt aufpassen!
Wir präsentieren Ihnen eine leckere Alternative zu Eis und Getränken – nämlich eine Mischung daraus 🙂 Slush-Eis zu machen ist keine Kunst! Erfrischendes Eiswasser können Sie ganz einfach zu Hause herstellen.
Bunte Erfrischungen sind in südlichen Ländern weit verbreitet. In Spanien und Italien heißt gefrorenes Sorbet Granita. Wir kennen das Getränk als Slush, Slushie oder Slushie. Aber der Name ist nicht wichtig. Wichtig ist was drin ist 😉
Tiramisueis Selber Machen
Die Basis eines jeden Eises ist Fruchtsaft. Um verschiedene Farben für Brei zu erhalten, können Sie mit Obst experimentieren.
Es ist wichtig, Früchte zu wählen, die einen hohen Wassergehalt haben. Dies ist der beste Weg, um Ihr eigenes Slush-Eis herzustellen.
Zucker sollte man sparen – egal ob Birkenzucker oder normaler Zucker. Denn je höher der Zuckergehalt im selbstgemachten Eis, desto flüssiger wird die Wurst. Zucker in jeglicher Form ist wie Frostschutzmittel.
Erhöhen Sie die Hitze und rühren Sie kräftig um – die meisten Früchte werden ihre Säfte abgeben. Den Zucker hinzugeben und weiter mixen. Achtung: nicht zu lange, sonst verdunstet der kostbare Slush-Sirup!
Eis Am Stiel Selber Machen
Kiwis (mit entferntem Kern) und Mangos werden fein zerkleinert und dann gesiebt, um große Stücke zu entfernen. Auch bei Mango kann man in der Regel auf die zugesetzte Süße verzichten.
Den Sirup mit Wasser verdünnen. Und natürlich macht es auch Sinn: Je mehr Sirup Sie verwenden, desto kälter und knuspriger ist die Erfrischung.
Verwenden Sie am besten Tüten oder Gefrierbeutel. oder Eiswürfelschalen. Dadurch gefriert die Masse schneller als eine Tupperdose. Ansonsten, wenn du eine kleine Menge in eine Tüte gibst und den Fruchtsaft verteilst, geht es schneller.
Legen Sie ein Geschirrtuch auf den Tisch und legen Sie eine Tüte Eiswürfel auf das Handtuch. Oben ist ein Handtuch. Klopfen Sie nun mehrmals mit einem Topf, Hammer oder ähnlichem auf den gefrorenen Würfel.
Erdbeer Slushy Ohne Maschine Mit Crushed Ice
Sie müssen jedoch sehr schnell handeln. Denn der Schnee schmilzt sehr schnell. Am besten hast du alles griffbereit und stellst die Gläser sogar kurz in den Kühlschrank, um sie zu kühlen.
Selbstgemachte Würste sehen am besten aus, wenn Sie ein eisgekühltes Getränk in ein Glas gießen und mit Minze oder bunten Strohhalmen servieren.
Traditionelles Slashi besteht aus gefrorenem Zuckerwasser. Nehmen Sie eine große Menge Sirup, etwas Wasser und lassen Sie es im Kühlschrank.
Wenn Sie wirklich süße und reife Früchte verwenden, brauchen Sie oft kein Süßungsmittel. Melonen und Mangos eignen sich hervorragend dafür.
Slush Eis Maschine: Test & Empfehlungen (11/22)
Tipp: Die Io-Eismaschine eignet sich perfekt für diese Art von Eis. Er fasst 1,5 Liter Eis, ist mit 150 Watt extra stark und ein Rezeptheft gibt es obendrauf. Die Klarstein Eismaschine können Sie bei Amazon bestellen.
Sie möchten Ihr eigenes Slush-Eis herstellen, haben aber keine Maschine? Mit diesem Rezept auch ohne Eismaschine lecker!
Wer von einer kalten Erfrischung nicht genug bekommen kann, kann sich auch eine Eismaschine zulegen. Der Vorteil ist, dass reichlich zerstoßenes Eis vorhanden ist.
Wer darauf setzt, seinen eigenen Slush mit einer Maschine herzustellen, füllt einfach alle Zutaten in einen Eisbehälter.
Vanilleeis Selber Machen: So Gelingt’s!
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