Smartphone Und Tablet Daten Sicher Loeschen – Jeder braucht ein bewährtes und einfaches Grundrezept für Waffeln, denn nicht nur Kinderaugen strahlen beim Anblick von Waffeln, auch Erwachsene lieben sie.
Waffelteig lässt sich mit einfachen Zutaten schnell selber machen und wenn die erste Waffel im Waffeleisen gebacken ist, verrät schon der herrliche Duft frischer Waffeln, wie lecker sie ist.
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Neben Pfannkuchen und Crêpes sind Waffeln das Lieblingsessen von Kindern, und da sie so einfach zuzubereiten sind, können Sie auch mit Ihren Kindern Waffeln backen.
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Als Erwachsener sind Waffeleisen natürlich heiß und Handmixer nicht, daher sollte man immer nach möglichen Gefahrenquellen Ausschau halten.
Es ist gut, Kinder den Teig mit einem Schneebesen rühren zu lassen. Einen Stabmixer kannst du später immer noch verwenden 🙂
Belgische Waffeln – Oft mit Hefe zubereitet, um extrem leichte und lockere Waffeln herzustellen. Die Verwendung von Hefe bedeutet jedoch, dass die Zubereitung etwas länger dauert, da die Hefe aufgehen muss.
Alternativ kannst du auch Backpulver wie in meinem Rezept verwenden. Der Teig für Waffeln mit Backpulver ist sofort gebrauchsfertig und muss nicht aufgehen.
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Motivwaffeln und -rosetten sind ebenfalls erhältlich. Mit dem speziellen Rosetten-Waffeleisen aus Omas Zeiten lassen sich allerlei Muster und Formen kreieren.
Hinweis: Genaue Größen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen finden Sie unten im Zept-Datenblatt, das auch gedruckt oder als PDF gespeichert werden kann.
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und 2 bis 3 Minuten zu einem glatten Teig verkneten.
Nun 3 EL Waffelteig in die Mitte des Waffeleisens geben und mit einem Löffel etwas verteilen.
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Wenn Sie sie nach dem Backen stapeln, können sie weich und matschig werden, weil die Feuchtigkeit nicht entweichen kann.
Puderzucker mit etwas warmem Wasser verrühren. Wenn es eine dicke Konsistenz bildet, gießen Sie es über die Waffeln.
Wenn Sie viele Waffeln backen, können Sie die fertigen Waffeln im Backofen bei 80 Grad lagern.
Die angegebenen Garzeiten sind Durchschnittswerte. Wenn es etwas schneller geht oder etwas länger dauert, ist das völlig normal, denn manche backen schneller als andere und je nach verwendetem Waffeleisen und Temperatur brauchen die Waffeln auch länger zum Backen.
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Wenn dir mein einfaches Waffel-Grundrezept gefällt, gefällt dir vielleicht auch mein Rezept für leckere American Pancakes 🙂
Wenn dir mein Rezept gefällt, du Fragen oder hilfreiche Rezepttipps hast, hinterlasse unten einen Kommentar und bewerte das Rezept mit Sternen 🙂 Diese einfachen Waffeln ohne Butter sind einfach zu verwenden und lecker. Ein schönes Rezept, das ohne zu viel Fett zubereitet werden kann.
Um die Waffeln nach dem Backen knusprig zu halten, legen Sie sie auf ein Metallgestell, damit die Feuchtigkeit entweichen kann. Dann im Backofen erhitzen.
Waffeln neigen dazu, am Bügeleisen zu kleben. Um dies zu vermeiden, heizen Sie das Bügeleisen vor jeder Waffel erneut auf und beschichten Sie es leicht. Da in diesem Rezept keine Butter verwendet wird, eignet sich Raps- oder Sonnenblumenöl gut.
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Wenn Sie Waffeln übrig haben, wickeln Sie sie in Pergamentpapier ein und frieren Sie sie in einem Gefrierbeutel ein. Die Stücke herausnehmen und im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad etwa 10 Minuten backen.
Puderzucker und Waffeln gehören zusammen. Zum absoluten Highlight werden sie zum Beispiel mit Heidelbeerkompott, geschmolzener Schokolade und Nüssen, warmen Kirschen, Schlagsahne oder Vanilleeis.
Die Crème Fraiche Waffeln waren feucht und lecker. Nach diesem Rezept sind sie einfach zu backen und können der ganzen Familie schmecken.
Zarte Waffeln sind schnell gemacht und perfekt für den Sonntagstisch. Das Rezept ist besonders bei Kindern beliebt.
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Leckere Zimtwaffeln schmecken nicht nur an Feiertagen, sondern auch an kalten Tagen. Ein einfaches Rezept garantiert den Erfolg.
Waffeln sind ein echter Klassiker und jeder greift gerne zu ihnen. Mit Hilfe dieses Rezepts gelingen einfache Waffeln schnell und einfach.
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